Quang hợp ở rong đuôi chó – đếm bọt khí O₂ theo ánh sáng, CO₂, nhiệt độ

Thí nghiệm rong đuôi chó quen thuộc trong bài Quang hợp ở thực vật và Một số yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp (chủ đề "Trao đổi chất và chuyển hoá năng lượng ở sinh vật", Khoa học tự nhiên 7) được tái hiện để học sinh tự thiết kế thí nghiệm có đối chứng. Điều chỉnh cường độ ánh sáng (0–100%), nồng độ CO₂ trong nước (0–0,1%) và nhiệt độ (0–50 °C), chọn yếu tố nào làm trục ngang của đồ thị và bật bộ đếm bọt khí. Số bọt khí oxygen mỗi phút phản ánh tốc độ quang hợp. Tăng ánh sáng hoặc CO₂, tốc độ tăng rồi đạt bão hoà; với nhiệt độ, đồ thị có cực đại rồi giảm khi quá nóng. Không có ánh sáng thì không có bọt khí. Học sinh rèn cách chỉ thay đổi một yếu tố, giữ nguyên các yếu tố còn lại. Câu hỏi gợi ý: – Khí trong các bọt thoát ra là khí gì, được tạo ra từ quá trình nào? – Vì sao tăng ánh sáng mãi mà số bọt khí không tăng thêm? – Nhiệt độ quá cao ảnh hưởng thế nào đến quang hợp?