Vườn cây ăn quả – nhân giống, bón phân, tỉa cành và năng suất

Công nghệ lớp 9 có chủ đề Trồng cây ăn quả với các kĩ thuật nhân giống, bón phân, tỉa cành tạo tán và bố trí mật độ. Vì cây ăn quả cần nhiều năm mới cho thu hoạch, học liệu nén 12 năm thành vài phút để học sinh thấy hệ quả lâu dài của từng quyết định. Chọn loại cây (cam, bưởi, xoài, nhãn, vải) và cách nhân giống: gieo hạt, giâm cành, chiết cành hoặc ghép. Đặt lượng phân 0–5 kg NPK mỗi cây mỗi năm, mật độ 100–1 600 cây/ha và bật hay tắt tỉa cành tạo tán. Biểu đồ năng suất kg/cây và tấn/ha hiện theo từng năm. So sánh cây gieo hạt với cây ghép: cây ghép, cây chiết cho quả sớm hơn nhiều. Trồng quá dày có thể làm tăng sản lượng mỗi hecta ở những năm đầu nhưng về sau cây chen nhau, năng suất mỗi cây giảm. Câu hỏi gợi ý: – Vì sao nhà vườn ít dùng cây gieo từ hạt? – Tỉa cành tạo tán mang lại lợi ích gì? – Bón nhiều phân hơn có luôn làm tăng năng suất không?