Nhiệt đốt cháy nhiên liệu – đèn cồn, thức ăn, bom nhiệt lượng kế và so sánh nhiên liệu
Hóa học
Lớp 10
Năng lượng hoá học
Thí nghiệm ảo đốt methanol, ethanol, propan-1-ol, butan-1-ol và pentan-1-ol trong đèn cồn dưới cốc đồng chứa nước: cân đèn trước và sau, đọc nhiệt độ cao nhất, tính q = m·c·ΔT, n = Δm/M và ΔcH = −q/n, so với số liệu tra cứu (−726 đến −3 329 kJ/mol) để thấy nhiệt thất thoát và xu hướng khoảng −654 kJ/mol cho mỗi nhóm CH₂. Có thêm đốt mẫu thức ăn dưới ống nghiệm, bom nhiệt lượng kế hiệu chuẩn bằng điện (CF = VIt/ΔT) và bảng so sánh năng lượng riêng, mật độ năng lượng, lượng CO₂ của diesel, biodiesel, xăng, ethanol sinh học, khí thiên nhiên, biogas và hydrogen.